Rendu d'un produit industriel en sucre cristallisé de couleur ambre

UN PRODUIT représenté comme s'il était entièrement réalisé à partir de sucre tiré et soufflé, le matériau translucide d'ambre des pièces de pâtisserie formant un objet fonctionnel. Techniques de travail du sucre visibles : rubans tirés, bulles soufflées, pièces moulées assemblées avec du caramel. Bulles d'air internes, légère variation de couleur ambre, la fragilité architecturale du travail sucré de compétition. Positionné sur une surface de pâtisserie en marbre ou contre un fond crème. Tradition pâtissière française rencontrant le design industriel. Éclairage chaud qui traverse le sucre, créant une illumination interne d'un éclat miel. Mise au point nette, palette chaude d'ambre, esthétique de luxe comestible, résolution ultra-élevée, le fonctionnel transformé en confiserie.