ハイエンド商業レベルの美食浮遊デコンストラクション・アート大作

解体された料理を高速浮遊で表現した、プロのスタジオ・フードフォトグラフィーシリーズ。シームレスなくすんだピンクの背景に、柔らかく拡散したスタジオ照明を当て、食材がダイナミックに浮遊し弾ける。被写体には、ティラミスの構成要素（ジェラート、レディフィンガー、マスカルポーネ、コーヒー豆）が宙に重なったもの、木製ボード上の陶器のスープボウルの上に浮かぶボルシチの食材（ビーツ、ライ麦パン、ハーブ）、そしてマッシュしたアボカドと半熟のポーチドエッグが空中で分離するサワードウトーストが含まれる。飛び散るパンくず、スパイスの粒子、ハーブ、液滴などの繊細なディテールを、シャープなピントと浅い被写界深度で捉える。主要な浮遊要素の下には柔らかな影が落ちている。